El Alentejo es una de las regiones vinícolas más famosas de Portugal, conocida por sus extensos viñedos, sus paisajes soleados y una tradición vinícola que se remonta a milenios. Con una mezcla perfecta de técnicas ancestrales e innovación moderna, los vinos del Alentejo ofrecen algo para todos los gustos, desde tintos intensos y con cuerpo hasta blancos frescos y refrescantes.
A través de Canto Lusitano, celebramos esta diversidad y le ofrecemos vinos que reflejan el rico tapiz cultural, histórico y vitivinícola del Alentejo.
El Alentejo es una región vasta y diversa, que abarca ocho subregiones, cada una con su propio microclima y su influencia única en los vinos. Desde el sur, más cálido y seco, hasta el norte, más fresco y fértil, la región ofrece una extraordinaria variedad de vinos, unidos por una riqueza y un equilibrio característicos.
Portalegre:
Situada en la parte más fresca del norte del Alentejo, esta subregión se beneficia de viñedos situados a gran altitud en las laderas de la Serra de São Mamede. Portalegre produce vinos elegantes y equilibrados, con una acidez vibrante y taninos finos.
Borba:
Conocida por sus tintos estructurados y aptos para el envejecimiento, los suelos calcáreos y arcillosos de Borba aportan un carácter mineral a sus vinos.
Redondo:
Los vinos de Redondo son accesibles y afrutados, reflejando el clima cálido y los suelos ricos de la región.
Évora:
Évora, una subregión de gran importancia cultural e histórica, produce tintos robustos y blancos aromáticos, que a menudo combinan la tradición con la vinificación moderna.
Reguengos:
Situada en el corazón del Alentejo, Reguengos es sinónimo de tintos con mucho cuerpo y blancos intensos, que a menudo ponen en valor las variedades de uva emblemáticas del Alentejo, como la Aragonez y la Antão Vaz.
Granja-Amareleja:
Una de las zonas más populares de Portugal, Granja-Amareleja es conocida por sus vinos intensamente maduros y concentrados, especialmente los tintos.
Vidigueira:
Una subregión más fresca en comparación con el resto del Alentejo, Vidigueira destaca por sus vinos blancos frescos y aromáticos, así como por sus tintos suaves.
Moura:
Situada cerca de la frontera española, Moura produce vinos potentes y con mucho cuerpo, con notas de fruta madura y tonos terrosos.
En conjunto, estas subregiones contribuyen a la reputación del Alentejo como una región vinícola dinámica y versátil.
Las ocho subregiones del Alentejo ofrecen el escenario perfecto para una amplia variedad de uvas, tanto tintas como blancas. La interacción entre los tipos de suelo y los microclimas confiere a cada uva una expresión distintiva, lo que pone de relieve la diversidad de la región.
Uvas Tintas:
Alicante Bouschet:
La variedad tinta emblemática del Alentejo, la Alicante Bouschet, prospera en los climas cálidos de Granja-Amareleja y Reguengos, produciendo vinos de color intenso y con mucho cuerpo, con sabores a frutos negros, especias y matices terrosos.
Aragonez (Tempranillo):
Ampliamente cultivada en todo el Alentejo, la variedad Aragonez se adapta perfectamente a los diversos suelos de la región. En Borba, produce vinos tintos con estructura, fruta madura y taninos firmes, mientras que en Moura desarrolla sabores más ricos y concentrados.
Trincadeira:
Conocida por su acidez brillante y sus aromas herbáceos, la Trincadeira prospera en Vidigueira, donde el clima más fresco realza su elegancia y equilibrio.
Touriga Nacional:
La uva emblemática de Portugal encuentra su expresión única en Évora, donde produce vinos florales, intensos y bien estructurados con un potencial de envejecimiento excepcional.
Uvas Blancas:
Antão Vaz:
Este clásico del Alentejo brilla en Vidigueira, donde produce vinos blancos aromáticos con notas de frutas tropicales, cítricos y un toque mineral. A menudo se disfruta como vino varietal, pero también desempeña un papel fundamental en los coupages.
Arinto:
Presente en todo el Alentejo, el Arinto destaca en Redondo y Portalegre, donde su acidez natural aporta frescura y equilibrio a los vinos blancos y a los coupages.
Roupeiro (Síria):
Cultivado en los viñedos de gran altitud de Portalegre, Roupeiro aporta notas florales y cítricas, junto con un final fresco.
Estas variedades autóctonas e internacionales, moldeadas por las diversas condiciones de las subregiones del Alentejo, constituyen la base de los famosos vinos de la región.
El paisaje del Alentejo es tan variado como sus vinos:
Estos elementos se combinan para producir vinos con un sentido único del lugar, cada botella cuenta la historia del Alentejo.
El Alentejo cuenta con una rica tradición vinícola que se remonta a la época romana. Algunas bodegas siguen utilizando talhas (ánforas), grandes vasijas de barro, para la fermentación, un método que se ha transmitido durante siglos.
Hoy en día, esta tradición convive con las técnicas más modernas de elaboración del vino, lo que permite a los viticultores del Alentejo elaborar vinos que honran el pasado y abrazan el futuro.
A través de Canto Lusitano, colaboramos con viticultores apasionados que encarnan este equilibrio, garantizando que cada vino que compartimos refleja el corazón del Alentejo.
Canto Lusitano te ofrece una selección de vinos que resaltan la diversidad y la excelencia del Alentejo:
Cada vino es un homenaje al carácter único de la región, elaborado con cuidado y pasión.
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